Hobart

Es la segunda capital más antigua de Australia fundada en 1804 por David Collins. Al igual que muchas ciudades australianas, en sus comienzos, fue una colonia penal. Los presos que fueron trasladados desde Gran Bretaña hasta esta ciudad, la consideraron como el fin del mundo.

Es la capital y la ciudad más poblada de Tasmania. Debido a ser la ciudad más meridional con respecto a las demás ciudades australianas, es la ciudad con menos horas del sol en invierno y con mayor número de horas de sol en verano.

Se encuentra situada a orillas del río Derwent, entre el monte Wellington y su puerto natural, foco principal de sus actividades comerciales. Su monte se convierte en el horizonte de la ciudad pero es su puente, el símbolo diferenciador, que conecta las dos orillas y es visible desde muchos puntos de la ciudad. Aunque Hobart es mucho más; es una ciudad conocida por sus parques,restaurantes, mercado de Salamanca, sus festivales y su jardín botánico, e segundo más antiguo de Australia.

La ciudad mezcla lo nuevo y lo viejo con una arquitectura histórica bien conservada de estilo victoriano. De hecho, algunos edificios todavía recuerdan a su época de colonia penal. A diferencia de otras ciudades australianas, en su horizonte no se ven los rascacielos típicos de otras ciudades.

La ciudad y su puerto es famoso a nivel mundial, por ser el punto de llegada para todos los yates participantes en la Regata Sydney-Hobart que coincide con el Festival de Hobart donde se pueden saborear los mejores productos y vinos locales.

Recomendamos que no olvide que esta ciudad tiene una gran tradición gastronómica y vinícola. Por ello, es obligatorio probar si visita la ciudad el salmón de Australia y sus chocolates. Además, debido a sus condiciones climatológicas, esta región es una gran productora de un exquisito vino.